- Grüner Veltliner von den Rieden 2009
- Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2009
- Grüner Veltliner Johannesbergen 2009
- Grüner Veltliner Reserve 2008
- Welschriesling 2009
- Gelber Muskateller 2009
- Riesling 2009
- Pinot & Co. 2009
- Riesling Beerenauslese 2005
Pinot & Co. 2009
ausverkauft
Die Burgundersorten lieben unsere kargen, kalkreichen Böden. Im Stahltank ausgebaut, ist diese Weißweincuvée ein vielseitiger Speisenbegleiter.
These Burgunder varietals love our marl soils which are rich in lime. Vinicultured in the steel tank, this white cuvée wine is an ideal companion at the side of numerous dishes.
HERKUNFT: Herrnbaumgarten – Niederösterreich
SORTEN: 2/3 Pinot Blanc; 1/3 Chardonnay
BODEN: Pinot Blanc: karger, kalkreicher Schlier
Chardonnay: Lehm mit Muschelkalk
ERNTE: späte Handlese mit strenger Selektion
VINIFIZIERUNG & AUSBAU: gerebelt, 3h Maischestandzeit, Gärung bei 18°C, Ausbau im Edelstahltank
ANALYSE: Alk.:12,5 Vol %; Restzucker: 6,6 g/l;
Säure: 6,1 g/l
BESCHREIBUNG: Duft nach reifen gelben Früchten; am Gaumen mild und rund mit dezenter Extraktsüße.
SPEISEEMPFEHLUNG: vielseitiger Speisebegleiter, idealer Spargelwein; passt auch zu kräftigen Saucen oder zu “Rotweingerichten”.
VERSCHLUSS: Schraubverschluss
TRINKTEMPERATUR: 10°C
OPTIMALE TRINKREIFE: 2010 bis 2012