Wir haben nun alle Weingärten gelesen. 2009 wird sicher als extremes Weinjahr in Erinnerung bleiben: viel Regen im Frühjahr, Trockenheit im Spätsommer und Herbst (zumindest im östlichen Weinviertel). Die Trauben waren deshalb 100%ig gesund und vollreif – die wichtigsten Voraussetzungen für gute Weine waren also gegeben.
Ganz einfach war’s trotzdem nicht: Die Temperaturen bei der Lese waren nachmittags sehr hoch (bis 26°C), die Säuregehalte sind während der Erntezeit stark gesunken, die Zuckerwerte extrem angestiegen. Somit war es wichtig, nur vormittags zu lesen, um kühle Trauben zu erhalten. Weiters war die Mostkühlung heuer essentiell. Damit wir auch leichte und mittelkräftige, spritzige Weine anbieten können, war eine frühe Lese notwendig. Einzelne Weine für die Reserve-Kategorie haben wir natürlich spät gelesen.
Die ersten durchgegorenen Weine zeigen sich sehr aromatisch und charmant. Wir erwarten einen sehr guten Weinjahrgang.
Lese 2009 - 2 (Stand 26.9.2009) // Top-Bewertungen in Weinführern und Magazinen