Boden entsteht durch das Einwirken von Lebewesen auf das geologische Ausgangsmaterial (wie Löss oder Mergel). Dabei spielen Mikroorganismen (Bakterien, Protozoen, Pilze, Algen) eine genauso wichtige Rolle wie Regenwürmer, Arthropoden oder die Wurzeln der Pflanzen.
Aber auch für die Nährstoffaufnahme und für das Bodengefüge sind alle diese Organismen wichtig. So locken Rebwurzeln durch die Abgabe von Nährstoffen Bakterien an, die der Rebe wiederum die Aufnahme von Mineralstoffen erleichtern.
Pilze können durch den sogenannten “Lebendverbau” Bodenpartikel stabilisieren, und somit die Belüftung des Bodens verbessern.
Gräser schützen das Bodenleben vor direkter Sonneneinstrahlung und geben bei Ihrer Zersetzung nach dem Abmähen langsam Stickstoffverbindungen an den Boden ab. Außerdem schützen die Graswurzeln den Boden vor Erosion.
Somit ist klar, dass wir das Bodenleben schützen und unterstützen. Zum Beispiel durch Gründüngung (Anbau verschiedener Begrüngungspflanzen im Spätsommer) oder mehrjährige Begrünung und durch schonende Bodenbearbeitung.
Soil is made up by the influence of animals on the geological material such as loess or marl. Micro organisms are just as important as earthworms, arthropodes or plant roots.
These organisms are also important for the nutrient absorption and the structure of soil. Vine roots attract various bacteria due to their disposal of nutriments. These enable the vines to absorb mineral compounds.
Fungi are able to stabilize soil particles and improve the natural ventilation of the soil.
Grass protects the soil from direct sun exposure and slowly dispenses nitrogen assemblies after cutting. Moreover, grass roots avoid erosion.
That’s why we protect life in the soil and enhance it by green manuring (planting of grass in late summer) and by a careful treatment of the soil.